第3 【設備の状況】

 

1 【設備投資等の概要】

当社は、レストラン事業部・物販事業部・文化事業部のブランド価値の更なる向上と競争力強化を図るため、計画的に設備投資を実施し、各店の設備の改善・充実をしております。

当事業年度の設備投資額は、総額216百万円でありました。その主要なものは、既存店に対する老朽設備の更新等であります。

重要な設備の売却はありません。

 

2 【主要な設備の状況】

2024年3月31日現在

セグメントの名称

事業所名

(所在地)

設備の

内容

帳簿価額

従業

員数

(人)

土地

建物

(千円)

構築物

(千円)

美術

骨董品

(千円)

その他

(千円)

合計

(千円)

面積

(㎡)

金額

(千円)

レストラン

事業部

うかい鳥山
(東京都八王子市)

和食料理店

4,821

222,586

183,577

48,973

13,774

468,912

51

(27)

八王子うかい亭
(東京都八王子市)

洋食料理店

2,183

67,210

37,956

4,468

21,112

130,747

42

(7)

うかい竹亭
(東京都八王子市)

和食料理店

2,115

11,215

1,534

641

859

14,250

19

(11)

横浜うかい亭
(神奈川県大和市)

洋食料理店

75,780

8,701

34,683

119,166

45

(23)

とうふ屋うかい大和田店
(東京都八王子市)

和食料理店

102

2,621

7,773

10,394

20

(17)

とうふ屋うかい鷺沼店
(神奈川県川崎市宮前区)

和食料理店

7,056

294

7,184

14,536

19

(25)

銀座うかい亭
(東京都中央区)

洋食料理店

44,617

14,960

59,577

43

(5)

東京芝とうふ屋うかい
(東京都港区)

和食料理店

140,180

19,842

12,411

172,434

62

(44)

あざみ野うかい亭
(神奈川県横浜市青葉区)

洋食料理店

150,378

11,462

14,278

176,119

30

(13)

表参道うかい亭
(東京都渋谷区)

洋食料理店

90,446

12,394

102,841

32

(1)

グリルうかい丸の内店
(東京都千代田区)

洋食料理店

14,803

7,178

21,982

20

(2)

銀座 kappou ukai 肉匠
(東京都中央区)

和食料理店

10,864

2,631

13,496

8

(1)

ル・プーレ ブラッスリーうかい
(東京都千代田区)

洋食料理店

11

(0)

六本木 kappou ukai
(東京都港区)

和食料理店

98,847

770

99,618

14

(0)

六本木うかい亭
(東京都港区)

洋食料理店

106,260

2,247

108,507

16

(1)

 

 

セグメントの名称

事業所名

(所在地)

設備の

内容

帳簿価額

従業

員数

(人)

土地

建物

(千円)

構築物

(千円)

美術

骨董品

(千円)

その他

(千円)

合計

(千円)

面積

(㎡)

金額

(千円)

レストラン

事業部

その他

その他

351

351

19

(0)

物販事業部

アトリエうかい他 

(東京都2店舗 神奈川県1店舗 大阪府1店舗 京都府1店舗他)

製菓工房

兼販売店等

268

51,558

220,362

4,471

46,371

322,764

84

(57)

文化事業部

箱根ガラスの森

(神奈川県足柄下郡箱根町)

美術館等

23,969

1,598,411

747,839

13,999

880,735

20,080

3,261,066

53

(13)

商品管理課

(東京都八王子市)

物流設備

19

40,800

0

0

264

41,064

1

(1)

全社

(共通)

本社等

(東京都八王子市)

統括業務
施設等

5,034

195,809

40,622

1,670

215,900

7,675

461,677

49

(4)

合計

38,516

2,187,591

1,971,128

117,147

1,096,635

227,005

5,599,509

638

(252)

 

(注)1.帳簿価額の「その他」は、車両運搬具、工具器具備品、リース資産の合計額であります。

 2.従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均雇用人数(1日8時間換算)を( )外数で記載しております。

 3.ファイナンス・リース契約による主な賃借設備は、金額の重要性が乏しいため、記載しておりません。

 

 

3 【設備の新設、除却等の計画】

該当事項はありません。