第3【設備の状況】

1【設備投資等の概要】

 当事業年度中に実施しました設備投資総額(差入保証金等を含む)は、21億53百万円(前事業年度比279.1%増加)であり、その内訳は、店舗の新設に13億7百万円、店舗の改築・改装等に6億63百万円、名古屋工場設備改修及び情報システム関連投資等に1億82百万円であります。また、所要資金は自己資金で賄っております。

 また、当事業年度中に売却、除却しました固定資産は、8百万円であります。

 なお、当事業年度中に出店した新設店舗は11店舗であります。

(注)当社の事業は飲食店としての事業がほとんどを占める単一セグメントであります。(以下も同様)

 

2【主要な設備の状況】

 当社は、2019年3月31日現在170店舗を運営しております。また、東京と大阪に本部を設置しており、愛知県大府市に加工工場を所有しております。主たる設備は営業店舗であり、店舗設備には建物の他、構築物、工具、器具及び備品等があります。店舗用の土地につきましては、自社所有は5店舗であります。

 主要な設備は以下のとおりであります。なお、営業店舗については地域別にて記載しております。

2019年3月31日現在

 

区分

事業

所数

利用

目的

土地

建物

(百万円)

構築物

(百万円)

工具、

器具及

び備品

(百万円)

リース

資 産

(百万円)

その他

(百万円)

投下資本合  計

(百万円)

従業

員数

(人)

面積(㎡)

金額

(百万円)

名古屋本社

(名古屋市昭和区)

1

事務所

2,250.47

623

71

1

26

20

9

753

138

東日本本部

(東京都港区)

1

事務所

1

1

56

西日本本部

(大阪府吹田市)

1

事務所

1

0

2

22

名古屋工場

(愛知県大府市)

1

加工工場

9,056.00

1,409

113

37

4

65

30

1,662

18

賃貸設備

(名古屋市昭和区)

1

賃貸設備

694.20

68

5

0

73

愛知県

54

店舗

68,465.56

(65,044.98)

2,098

1,699

111

187

241

3

4,342

265

岐阜県

3

店舗

7,913.79

(7,913.79)

97

2

6

27

135

19

三重県

4

店舗

7,543.18

(7,543.18)

142

12

23

31

209

16

静岡県

1

店舗

1,838.69

(1,838.69)

55

1

1

11

69

7

東京都

48

店舗

30,879.23

(28,807.51)

1,524

1,261

41

105

162

10

3,104

259

神奈川県

10

店舗

13,963.30

(13,963.30)

324

17

19

31

393

76

埼玉県

10

店舗

15,758.57

(15,758.57)

476

27

48

45

597

79

千葉県

5

店舗

8,567.37

(8,567.37)

117

4

9

9

140

31

茨城県

1

店舗

2,150.00

(2,150.00)

0

0

0

10

10

7

栃木県

1

店舗

1,997.71

(1,997.71)

93

6

1

7

109

6

群馬県

1

店舗

1,616.72

(1,616.72)

44

3

0

6

55

8

 

 

区分

事業

所数

利用

目的

土地

建物

(百万円)

構築物

(百万円)

工具、

器具及

び備品

(百万円)

リース

資 産

(百万円)

その他

(百万円)

投下資本合  計

(百万円)

従業

員数

(人)

面積(㎡)

金額

(百万円)

奈良県

1

店舗

4,244.65

(4,244.65)

0

0

0

23

24

7

和歌山県

1

店舗

1,917.00

(1,917.00)

10

3

1

7

22

8

大阪府

19

店舗

24,898.33

(24,898.33)

725

48

48

90

912

135

兵庫県

8

店舗

8,204.15

(8,204.15)

161

7

17

39

225

61

福岡県

3

店舗

4,092.50

(4,092.50)

138

11

4

13

168

22

合計

175

216,051.42

(198,558.45)

5,723

5,541

337

510

847

54

13,014

1,240

 

 (注)1.土地面積(  )書きは賃借中のものを内書しております。

     2.その他の金額は、「機械及び装置」及び「車両運搬具」であります。

3.投下資本金額は帳簿価額(消費税等抜きの金額)で表示してあります。

4.賃貸設備は、名古屋市昭和区の旧店舗を飲食店へ賃貸しているものであります。

5.上記賃借中の土地の他に建物等を賃借しており、土地を含めた年間賃借料は3,967百万円であります。

 

3【設備の新設、除却等の計画】

     2019年4月に始まる事業年度の設備投資計画は、総額34億60百万円を見込んでおり、そのうち当事業年度末日現在における進行中及び具体的な計画の主なものは次のとおりであります。

設備の内容

計画金額

(百万円)

既支払額

(百万円)

今後の所要金額

(百万円)

着工年月

完成年月

増加能力

(増加客席数)

区分

部門名

地区

店舗数

新設店舗

木曽路

関西

1

259

51

208

2018年5月

2019年7月

142

新設店舗

木曽路

中部

1

263

8

255

2018年10月

2019年8月

150

新設店舗

その他

中部

1

63

36

27

2018年10月

2019年4月

43

新設店舗

その他

中部

1

76

0

76

2018年12月

2019年8月

40

新設店舗

素材屋

関東

1

87

81

6

2019年1月

2019年4月

160

新設店舗

木曽路

中部

1

297

-

297

2019年6月

2019年11月

146

既存店の改装等

 

78

-

78

2019年4月

2020年3月

-

その他(工場、情報等)

 

68

15

53

2019年4月

2020年3月

-

合 計

6

1,195

195

1,000

-

-

681

(注)1.今後の所要資金は、自己資金でまかなう予定であります。

 2.上記の金額には、店舗賃借のための差入保証金を含んでおります。

 3.上記の金額には、消費税等は含まれておりません。