第3【設備の状況】

1【設備投資等の概要】

 当連結会計年度におきましては、レストラン事業においては主に新規出店した大型郊外店舗等への設備投資を行いました。その結果、レストラン事業、機内食事業及び運輸事業を中心に1,446,733千円設備投資(差入保証金を含んでおります。)を実施いたしました。
 事業部門別の設備投資の状況は、レストラン事業におきましては、そば部門233,158千円、アジア部門その他598,630千円等を中心とした営業店舗用の設備投資を1,046,125千円実施いたしました。機内食事業においては設備投資等を57,938千円実施いたしました。運輸事業においては設備投資等を110,094千円実施致しました。
 なお。当連結会計年度において当社が保有する㈱エイエイエスケータリング旧福岡工場の土地建物等の売却を実施し、固定資産売却益690,119千円を計上しております。また、当連結会計年度においてレストラン事業における退店等による設備の除却を9,443千円行っております。

 

 

2【主要な設備の状況】

 当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。

(1)提出会社

(2024年3月31日現在)

 

事業所名

(所在地)

セグメントの名称

設備の

内容

帳簿価額

従業

員数

(人)

建物及び構築物

(千円)

機械装置及び運搬具

(千円)

工具、器具及び備品

(千円)

土地

(千円)

(面積㎡)

合計

(千円)

うどん部門店舗

(全国77店舗)

(注)4

レストラン事業

(うどん)

営業店舗用設備

105,451

12,185

40,491

8,574

(24.11)

166,702

118

そば部門店舗

(全国122店舗)

(注)4

レストラン事業

(そば)

営業店舗用設備

277,076

14,959

80,473

372,508

230

洋食部門店舗

(全国8店舗)

(注)4

レストラン事業

(洋食)

営業店舗用設備

37,863

23,464

61,328

12

和食部門店舗

(全国16店舗)

(注)4

レストラン事業

(和食)

営業店舗用設備

4,031

1,433

4,278

9,743

25

アジア部門その他店舗

(全国37店舗)

(注)4

レストラン事業

(アジアその他)

営業店舗用設備

448,681

10,030

94,596

399,959

(2,222.50)

953,267

149

本社

(大阪市住之江区)

全社

本社機能

494,784

3,111

21,184

1,001,624

(4,492.32)

1,520,704

85

大阪木津市場不動産賃貸営業部

(大阪市浪速区)

不動産賃貸事業

不動産の賃貸施設

1,541,815

1,864

18,966

4,157,579

(18,142.73)

5,720,225

8

 

(2)国内子会社

(2024年3月31日現在)

 

会社名

事業所名

(所在地)

セグメントの名称

設備の

内容

帳簿価額

従業

員数

(人)

建物及び構築物

(千円)

機械装置及び運搬具

(千円)

工具、器具及び備品

(千円)

土地

(千円)

(面積㎡)

合計

(千円)

㈱ゆきむら壱番亭

本社(茨城県土浦市)

レストラン事業

営業店舗用設備、生産設備、本社機能

282,090

65,930

14,856

79,740

(2,913.55)

442,616

72

㈱エイエイエスケータリング

本社・工場(大阪府泉南市)

機内食事業

生産設備、本社機能

1,629,629

190,086

94,319

[9,257.45]

1,914,035

160

㈱アサヒウェルネスフーズ

(注)5

本社・工場(大阪府貝塚市)

業務用冷凍食品製造事業

生産設備、本社機能

1,386,470

401,468

23,386

461,380

(7,170.43)

2,272,707

84

水間鉄道㈱

本社(大阪府貝塚市)

運輸事業

運輸設備、本社機能

504,986

152,031

9,495

0

(81,790.22)

666,513

50

日本食糧卸㈱

(注)5

本社(大阪市住之江区)

その他

生産設備、本社機能

82,979

20,782

5,008

397,987

(3,106.48)

506,757

11

 (注)1.提出会社の従業員については、レストラン事業を運営委託している㈱グルメ杵屋レストランを含んで記載しております。

2.上記土地の他駐車場等、賃貸中の土地(6,480.41㎡)が、1,219,366千円あります。

3.土地の面積欄の[ ]内は借地の面積であり、その年間賃借料は235,033千円であります。

4.提出会社の設備については、本社及び大阪木津市場不動産賃貸営業部以外の店舗設備はすべて提出会社から連結子会社㈱グルメ杵屋レストランへ賃貸しているものであり、所在地が多岐にわたるため、事業部門別に集約して記載しております。

5.㈱アサヒウェルネスフーズの土地のうち、提出会社及び水間鉄道㈱より賃貸している土地(7,170.43㎡)が450,110千円あります。日本食糧卸㈱の土地のうち、提出会社及び㈱アサヒウェルネスフーズより賃借している土地(3,017.18㎡)が392,000千円あります。

3【設備の新設、除却等の計画】

 当連結会計年度末現在における重要な設備の新設、改修計画は次のとおりであります。

(1)重要な設備の新設

会社名事業所名

(所在地名)

セグメントの名称

設備の内容

投資予定総額

(千円)

既支払額

(千円)

資金調達

方法

着手

予定

完了

予定

完成後の増加能力

提出会社

そば部門

レストラン事業

営業店舗設備

976,500

11,650

借入金及び自己資本

2024年3月

2025年3月

19店舗

提出会社

アジア部門その他

レストラン事業

営業店舗設備

603,460

2,700

借入金及び自己資本

2024年3月

2025年3月

9店舗

連結子会社

㈱ゆきむら壱番亭

レストラン事業

営業店舗設備

105,000

借入金及び自己資本

2024年6月

2024年11月

3店舗

 (注)上記金額には、資産除去債務に対応する除去費用の資産計上予定額は含まれておりません。

 

 

(2)重要な改修

会社名事業所名

(所在地名)

セグメントの名称

設備の内容

投資予定総額

(千円)

既支払額

(千円)

資金調達

方法

着手

予定

完了

予定

完成後の増加能力

提出会社

そば部門

レストラン事業

営業店舗設備

50,000

借入金及び自己資本

2024年4月

2024年10月

9店舗

連結子会社

㈱ゆきむら壱番亭

レストラン事業

営業店舗設備

90,000

借入金及び自己資本

2024年5月

2024年10月

6店舗

 

 

 

(3)月別出店計画店舗数

年月

2024年4月

 

5月

 

6月

 

7月

 

8月

 

9月

 

10月

 

11月

 

12月

2025年1月

 

2月

 

3月

合計

店舗数

1

2

1

2

1

5

5

4

3

4

3

31

 

 

(4)除却等の計画

 当社グループにおいて、重要な設備の除却等の計画は予定しておりません。