② 【損益計算書】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:千円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前事業年度

(自 2022年3月1日

 至 2023年1月31日)

当事業年度

(自 2023年2月1日

 至 2024年1月31日)

売上高

※1 6,742,695

※1 9,342,120

売上原価

1,857,347

2,531,952

売上総利益

4,885,348

6,810,167

販売費及び一般管理費

※2 5,144,641

※2 6,651,053

営業利益又は営業損失(△)

259,293

159,114

営業外収益

 

 

 

受取利息

17

37

 

為替差益

325

371

 

助成金収入

82,378

 

受取家賃

1,500

 

その他

2,880

3,130

 

営業外収益合計

85,602

5,039

営業外費用

 

 

 

支払利息

6,801

5,109

 

その他

763

695

 

営業外費用合計

7,565

5,804

経常利益又は経常損失(△)

181,256

158,349

特別損失

 

 

 

減損損失

27,775

61,689

 

店舗閉鎖損失

※3 70,527

※3 21,374

 

その他

1,125

10,936

 

特別損失合計

99,427

93,999

税引前当期純利益又は税引前当期純損失(△)

280,683

64,350

法人税、住民税及び事業税

18,817

23,460

法人税等調整額

158,095

36,486

法人税等合計

139,278

59,947

当期純利益又は当期純損失(△)

141,405

4,402

 

 

 

【売上原価明細書】

 

 

 

前事業年度

(自 2022年3月1日

 至 2023年1月31日)

当事業年度

(自 2023年2月1日

 至 2024年1月31日)

区分

注記
番号

金額(千円)

構成比
(%)

金額(千円)

構成比
(%)

Ⅰ 食品材料費

 

 

 

 

 

 

 

期首食品材料棚卸高

 

50,042

 

 

54,918

 

 

当期食品材料仕入高

 

1,488,339

 

 

2,156,426

 

 

期末食品材料棚卸高

 

54,918

 

 

66,518

 

 

合計

 

 

1,483,463

79.87

 

2,144,825

84.71

Ⅱ 商品売上原価

 

 

 

 

 

 

 

期首商品棚卸高

 

835

 

 

780

 

 

当期商品仕入高

 

373,828

 

 

388,126

 

 

期末商品棚卸高

 

780

 

 

1,798

 

 

合計

 

 

373,883

20.13

 

387,108

15.29

Ⅲ その他

 

 

 

 

18

0.00

当期売上原価

 

 

1,857,347

100.00

 

2,531,952

100.00