② 【損益計算書】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:千円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前事業年度

(自 2021年1月1日

 至 2021年12月31日)

当事業年度

(自 2022年1月1日

 至 2022年12月31日)

売上高

7,085,779

※1 8,815,645

売上原価

1,892,807

2,373,163

売上総利益

5,192,971

6,442,482

販売費及び一般管理費

※2 5,354,694

※2 6,061,507

営業利益又は営業損失(△)

161,722

380,974

営業外収益

 

 

 

受取利息

2,517

2,288

 

受取賃貸料

13,706

16,343

 

受取手数料

10,512

12,161

 

固定資産売却益

1,423

15

 

助成金収入

654,583

263,450

 

その他

8,210

10,309

 

営業外収益合計

690,952

304,568

営業外費用

 

 

 

支払利息

5,697

5,226

 

賃貸費用

15,572

16,987

 

支払手数料

6,700

66

 

固定資産除却損

1,738

3,799

 

解約違約金

6,615

 

事故関連費用

2,184

6,049

 

その他

7,102

4,612

 

営業外費用合計

38,995

43,358

経常利益

490,234

642,184

特別損失

 

 

 

減損損失

※3 130,539

※3 197,389

 

店舗閉鎖損失

※4 10,203

※4 5,217

 

特別損失合計

140,743

202,606

税引前当期純利益

349,490

439,577

法人税、住民税及び事業税

122,170

216,164

法人税等調整額

7,161

90,791

法人税等合計

115,008

125,372

当期純利益

234,481

314,204

 

 

 

【売上原価明細書】

 

 

 

前事業年度

(自 2021年1月1日

至 2021年12月31日)

当事業年度

(自 2022年1月1日

至 2022年12月31日)

区分

注記
番号

金額 (千円)

構成比(%)

金額 (千円)

構成比(%)

Ⅰ 食材等売上原価

 

 

 

 

 

  食材等期首棚卸高

 

22,933

 

24,336

 

  当期食材等仕入高

 

1,846,122

 

2,334,671

 

         計

 

1,869,056

 

2,359,008

 

  食材等期末棚卸高

 

24,336

 

27,921

 

  食材等売上原価

 

1,844,719

97.5

2,331,086

98.2

 

 

 

 

 

 

Ⅱ 賃貸原価

 

48,088

2.5

42,076

1.8

  当期売上原価

 

1,892,807

100.0

2,373,163

100.0