第3 【設備の状況】

 

1 【設備投資等の概要】

当社グループでは、「最高の品質と最善のサービス(今日到達しうるベストクオリティ・ベストサービスの実践、実行、実証)」を基本方針とし、食品の安全衛生管理の徹底と積極果敢な技術革新に取り組んでおります。当連結会計年度は、食品事業を中心に52,050百万円の設備投資を実施いたしました。主要な設備投資といたしましては、㈱不二家の製菓生産設備であります。

食品事業においては、49,076百万円の設備投資を実施いたしました。主な投資内容としましては、当社各工場において生産能力の増強と品質の安定向上を目的とした設備投資を実施し、また、㈱不二家や㈱サンデリカにおいて生産拡大と能力増強を目的とした設備投資を実施いたしました。

流通事業においては、2,176百万円の設備投資を実施いたしました。主な投資内容としては、店舗運営什器に伴う投資であります。

 

 

2 【主要な設備の状況】

(1) 提出会社

 

事業所名
(所在地)

セグメントの名称

設備の内容

帳簿価額(百万円)

従業
員数
(人)

建物及び
構築物

機械装置
及び運搬具

工具器具
及び備品

土地
[面積㎡]

リース資産

合計

松戸工場
(千葉県松戸市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

3,406

4,028

137

3,538

[48,802]

(5,789)

6

11,116

1,041

[355]

千葉工場
(千葉市美浜区)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

2,223

2,275

82

5,015

[78,331]

(3,908)

94

9,691

896

[359]

武蔵野工場
(東京都東久留米市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

2,363

2,559

50

2,577

[61,876]

(6,912)

2

7,554

881

[302]

埼玉工場
(埼玉県所沢市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

1,579

2,350

74

4,650

[30,108]

(7,975)

3

8,658

625

[180]

杉並工場
(東京都杉並区)

食品事業

販売設備

673

130

20

4,200

[11,507]

(-)

1

5,026

213

[81]

横浜第一工場
(横浜市戸塚区)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

1,452

1,830

32

1,261

[24,180]

(7,238)

2

4,579

597

[219]

横浜第二工場
(横浜市都筑区)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

137

82

2

532

[39,952]

(11,395)

1

755

760

[299]

古河工場
(茨城県古河市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

2,863

3,094

60

208

[73,725]

(14,766)

2

6,229

762

[226]

伊勢崎工場
(群馬県伊勢崎市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

4,220

3,393

63

427

[59,674]

(14,301)

8,105

398

[123]

仙台工場
(宮城県柴田郡柴田町)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

1,490

2,069

105

314

[26,503]

(12,286)

4

3,984

668

[272]

新潟工場
(新潟市江南区)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

652

977

39

71

[25,105]

(6,304)

4

1,746

472

[157]

札幌工場
(北海道恵庭市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

985

1,325

38

2,067

[96,743]

(2,915)

2

4,419

589

[297]

十和田工場
(青森県十和田市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

161

355

6

1,029

[14,651]

(-)

1,553

123

[37]

大阪第一工場
(大阪府吹田市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

1,340

913

79

258

[16,582]

(178)

4

2,596

539

[160]

神戸工場
(神戸市西区)

食品事業

パン生産設備

6,549

2,535

18

534

[2,896]

(-)

9,637

283

[60]

大阪第二工場
(大阪府松原市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

2,107

2,316

94

585

[41,522]

(14,364)

4

5,108

977

[325]

京都工場
(京都府宇治市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

1,875

1,755

35

1,573

[39,042]

(2,671)

7

5,246

684

[304]

阪南工場
(大阪府羽曳野市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

578

1,027

24

6,292

[37,249]

(-)

1

7,924

241

[83]

名古屋工場
(名古屋市西区)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

3,249

2,496

136

2,778

[58,031]

(8,066)

3

8,664

899

[379]

安城工場
(愛知県安城市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

2,168

2,236

68

1,608

[47,795]

(6,214)

1

6,084

685

[388]

岡山工場
(岡山県総社市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

1,488

2,047

66

1,438

[59,740]

(13,041)

2

5,042

708

[299]

広島工場
(広島市安佐北区)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

1,910

1,529

74

411

[22,071]

(18,222)

39

3,965

591

[237]

福岡工場
(福岡県古賀市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

2,178

2,614

70

645

[73,958]

(-)

1

5,510

914

[246]

 

 

 

 

事業所名
(所在地)

セグメントの名称

設備の内容

帳簿価額(百万円)

従業
員数
(人)

建物及び
構築物

機械装置
及び運搬具

工具器具
及び備品

土地
[面積㎡]

リース資産

合計

熊本工場
(熊本県宇城市)

食品事業

パン、和・洋菓子等生産設備

1,091

1,143

46

776

[69,348]

(-)

13

3,071

659

[194]

安城冷生地事業所
(愛知県安城市)

食品事業

冷凍生地生産設備

285

732

20

[-]

(-)

1,039

102

[60]

神戸冷生地事業所
(神戸市西区)

食品事業

冷凍生地生産設備

591

672

11

[-]

(-)

1,274

73

[41]

デイリーヤマザキ事業統括本部
(千葉県市川市)

流通事業

店舗販売設備

4,684

518

1,972

1,830

[14,536]

(286,250)

4

9,011

862

[153]

本社
(東京都千代田区)

食品事業

統括業務施設

9,901

266

2,545

15,714

[58,404]

(-)

471

28,899

968

[408]

営業所

食品事業

販売設備

3,714

3,108

138

17,882

[297,659]

(34,770)

424

25,268

2,081

[713]

 

 

(2) 国内子会社

 

事業所名
(所在地)

セグメントの
名称

設備の内容

帳簿価額(百万円)

従業
員数
(人)

建物及び
構築物

機械装置
及び運搬具

工具器具
及び備品

土地
[面積㎡]

リース資産

合計

㈱不二家
(東京都文京区)

食品事業
その他事業

洋菓子、製菓等生産設備

13,329

14,671

824

7,390

[343,287]

(77,062)

899

37,115

2,436

[3,832]

㈱サンデリカ
(東京都千代田区)

食品事業

調理パン、米飯等
生産設備

10,469

6,253

245

5,399

[98,935]

(29,906)

478

22,845

1,891

[4,448]

㈱YKベーキングカンパニー
(大阪市東淀川区)

食品事業

パン、和・洋菓子
等生産設備

2,219

1,924

183

4,925

[125,939]

(-)

137

9,390

936

[1,171]

ヤマザキビスケット㈱
(東京都新宿区)

食品事業

ビスケット、ス
ナック等生産設備

4,494

3,192

95

1,363

[109,454]

(-)

195

9,341

840

[95]

㈱ヴィ・ド・フランス
(東京都江戸川区)

食品事業

店舗販売設備

2,157

122

225

[-]

(-)

112

2,617

425

[38]

㈱東ハト
(東京都豊島区)

食品事業

ビスケット、ス
ナック等生産設備

3,808

2,617

72

2,557

[45,265]

(7,874)

70

9,126

699

[255]

大徳食品㈱
(奈良県大和郡山市)

食品事業

麺類生産設備

2,155

1,140

52

1,954

[67,855]

(6,905)

6

5,309

343

[897]

㈱イケダパン
(鹿児島県姶良市)

食品事業

パン、和・洋菓子
等生産設備

1,128

1,380

78

1,848

[76,487]

(-)

115

4,552

540

[900]

㈱ヴイ・ディー・
エフ・サンロイヤル
(埼玉県春日部市)

食品事業

冷凍生地等
生産設備及び
店舗販売設備

908

1,013

66

269

[4,487]

(1,977)

0

2,258

216

[22]

㈱スリーエスフーズ
(京都府久世郡久御山町)

食品事業

パン等生産設備

673

549

14

[-]

(-)

0

1,237

131

[47]

㈱サンキムラヤ
(山梨県甲府市)

食品事業

パン、和・洋菓子
等生産設備

670

501

24

797

[20,132]

(3,171)

5

1,998

162

[57]

㈱高知ヤマザキ
(高知県高知市)

食品事業

パン、和・洋菓子
等生産設備

149

330

8

292

[10,270]

(1,190)

0

781

178

[61]

㈱サンミックス
(千葉市美浜区)

食品事業

製パン原料
生産設備

158

106

9

595

[6,608]

(-)

12

883

35

[22]

㈱末広製菓
(新潟市西蒲区)

食品事業

米菓、調理パン、
米飯等生産設備

405

374

14

324

[28,973]

(-)

0

1,119

189

[70]

㈱ヤマザキ
(東京都千代田区)

食品事業
その他事業

店舗販売設備
その他設備

273

7

14

27

[219]

(-)

5

329

90

[23]

秋田いなふく米菓㈱
(秋田県秋田市)

食品事業

米菓等生産設備

191

237

8

577

[27,473]

(-)

1,014

88

[50]

 

 

 

 

事業所名
(所在地)

セグメントの
名称

設備の内容

帳簿価額(百万円)

従業
員数
(人)

建物及び
構築物

機械装置
及び運搬具

工具器具
及び備品

土地
[面積㎡]

リース資産

合計

株スーパーヤマザキ
(東京都府中市)

流通事業

店舗販売設備

215

2

12

1,305

[4,345]
(-)

17

1,553

45

[47]

㈱ヤマザキ物流
(東京都清瀬市)

その他事業

配送車両

862

357

66

267

[1,940]

(11,262)

208

1,762

636

[193]

㈱サンロジスティックス
(埼玉県所沢市)

その他事業

配送車両

505

988

120

[-]

(74,024)

1,614

435

[102]

㈱ヤマザキ
エンジニアリング
(東京都千代田区)

その他事業

設計設備

62

9

0

603

[3,745]

(-)

675

39

[26]

㈱ヤマザキクリーン
サービス
(静岡県富士宮市)

その他事業

食品製造機械器具の洗浄剤の
製造設備

197

36

0

[-]

(-)

234

12

[9]

 

 

(3) 在外子会社

 

事業所名
(所在地)

セグメントの
名称

設備の内容

帳簿価額(百万円)

従業
員数
(人)

建物及び
構築物

機械装置
及び運搬具

工具器具
及び備品

土地
[面積㎡]

リース資産

合計

ヴィ・ド・フランス・
ヤマザキ,Inc.
(米国ヴァージニア)

食品事業

冷凍生地等
生産設備及び
店舗販売設備

102

932

19

[ー]

(ー)

1,062

2,117

58

[499]

フォーリーブズ PTE.Ltd.
(シンガポール)

食品事業

冷凍生地等
生産設備及び
店舗販売設備

257

290

9

[ー]

(4,716)

2,010

2,567

521

[125]

タイ ヤマザキ Co.,Ltd.
(タイバンコク)

食品事業

冷凍生地等
生産設備及び
店舗販売設備

693

508

267

[ー]

(ー)

1,469

1,615

[172]

香港山崎麺飽有限公司
(香港新界)

食品事業

冷凍生地等
生産設備及び
店舗販売設備

1,198

530

55

[ー]

(6,936)

1,675

3,459

422

[226]

ベイクワイズ ブランズ,Inc.
(米国ニューヨーク)

食品事業

パン生産設備

242

911

63

20

[4,087]

(1,300)

28

1,266

162

[ー]

トム キャット ベーカリー,Inc.
(米国ニューヨーク)

食品事業

パン生産設備

72

222

3

[ー]

(5,471)

93

390

95

[ー]

台湾山崎股份有限公司
(台湾台北)

食品事業

冷凍生地等
生産設備及び
店舗販売設備

263

89

33

620

[4,621]

(ー)

1,006

520

[350]

PT.ヤマザキ インドネシア
(インドネシアブカシ)

食品事業

パン生産設備

1,733

2,378

88

[ー]

(30,373)

4,200

343

[298]

 

(注) 1  帳簿価額には建設仮勘定は含まれておりません。

2  現在休止中の主要な生産設備はありません。

3  従業員数の[  ]は、臨時従業員数を外書きしております。

4  土地の一部を賃借しており、面積については、(  )で外書きしております。

5  上記の他リース並びにレンタル契約による主な賃借設備は下記のとおりであります。

賃借設備

数量

パーソナルコンピューター

308

セット

店舗什器設備

2

店舗端末機

6

複写機、ファクシミリ他  事務機器

22

配送車他  車両

638

その他設備等

49

 

 

 

3 【設備の新設、除却等の計画】

(1) 重要な設備の新設等

当連結会計年度末現在における重要な設備の新設、改修等の計画の主なものは次のとおりであります。

 

会社名

事業所名
(所在地)

セグメント
の名称

設備の内容

投資予定額

資金
調達
方法

着手年月

完了予定
年月

完成後の
増加能力

総額
(百万円)

既支払額
(百万円)

㈱不二家神戸

本社工場

(神戸市西区)

食品事業

製菓生産設備

(注1)

1,370

211

自己資金

2024年10月

2025年5月

生産能力
21,600本/h

ヤマザキビスケット㈱

古河事業所

(茨城県古河市)

食品事業

製菓生産設備

299

91

自己資金

2025年3月

2025年5月

生産能力

14.8%増

㈱東ハト

関東工場

(埼玉県入間郡

 三芳町)

食品事業

製菓生産設備

2,250

370

自己資金

2024年8月

2025年7月

生産能力

30%増

提出会社

古河工場

(茨城県古河市)

食品事業

菓子パン生産設備

240

自己資金

2025年9月

2025年9月

品質向上

㈱ヴィ・ディー・エフ・サンロイヤ

岩槻事業所

(さいたま市

 岩槻区)

食品事業

冷凍生地生産設備

350

自己資金

2025年7月

2025年10月

生産能力

向上

提出会社

安城工場
(愛知県安城市)

食品事業

中継所配分設備

648

0

自己資金

2025年2月

2025年11月

配分効率

改善

㈱不二家

富士裾野工場

(静岡県裾野市)

食品事業

飲料生産設備

4,985

1,372

自己資金

2024年11

2025年12月

生産能力2L

9,000本/h

㈱ヴィ・ディー・エフ・サンロイヤ

岩槻場事業所

(さいたま市

 岩槻区)

食品事業

冷凍生地生産設備更新

440

自己資金

2025年10月

2025年12月

生産能力

22.2%増

㈱不二家神戸

本社工場

(神戸市西区)

食品事業

製菓生産設備

(注1)

2,760

301

自己資金

2025年6

2026年1月

生産能力
360,000粒

/h

 

(注)1 当該設備は㈱不二家が㈱不二家神戸へ貸与する予定であります。

 

(2) 重要な設備の除却等

経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。